Organic fruit

商品内容【送料無料】お試しコミコミセット（3切入）原材料あじ（ニュージーランド）・さけ（ノルウェー）・さわら（韓国）、西京味噌（大豆（遺伝子組み換えでない））、魚醤、本みりん、たまり醤油保存方法冷蔵庫（10℃以下）で1週間、冷凍庫（-10℃以下）で2ヶ月賞味期限容器に表記（到着から冷蔵庫で1週間）備　　考 ・発送は、ご注文日より5日後となります ・この商品は、ご自身の味見用にご利用・配送：佐川急便限定となります 同梱について詳しくはこちら 2　4　時　間　限　定　★　お　買　い物　マ　ラ　ソ　ン　♪ い　よ　い　よ　開　幕　で　す　！ 買　い　ま　わ　り　で　 最　大　ポ　イ　ン　ト　1　0　倍　と　な　り　ま　す　の　で　、 ぜ　ひ　こ　の　2　4　時　間　を　満　喫し　て　下　さ　い　！ さ ら に 当 店 1 日 限 り の ポ イ ン ト 1 0 倍 セ ー ル 中 1 1 日 は 大 忙 し で す ・ ・ ・ あじアジの名は「味」からきたといわれるほど、うまみの多い魚です。そんなアジで特大なものだけを使い、 1kgちかくもある最大級の大きさのものから、厚切りの切身をとりました。あじには、グリシン、グルタミン酸などアミノ酸が豊富にあり、そのうえ、脂肪が適度に含まれているので、このバランスからいっても旨味があるわけです。また、カロリーも高いので栄養の点から言って文句のつけどころがない魚です。漬け魚に適しており、みそ漬け、醤油漬け、粕漬けなど最高です！さけノルウェーで養殖されたサーモントラウトは、とってもきれいな海で育てられています。「養殖」ではありますが、単なる「養殖」ではありません。美しい自然の広がる水産王国ノルウェーの広大な海で1年半〜2年半かけて、約3kgになるまでゆったりと育てています。サーモンがよりよい自然の海で育つのとまったく同じ、いえそれ以上の環境を常に保ち、最高のエサと海で育てられたこれ以上ないサーモンです！さわら体表がザラつき、腹部がしっかりしていれば新鮮です。鮮度が良いものは、ぬめりはなく腹部がしっかり張っていて筋肉の部分と見分けがつかないくらい硬いです。照り焼き、味噌漬け、粕漬けなどにし、焼いて食べるのがさわらの主流となっています。脂があることと身のやわらかさを補うために、醤油、みそ、酒粕を使って身を引き締め、脂っこさを和らげる調理法なのです。漬け魚には欠かせない魚です。西京味噌西京みそは上質の米こうじを大豆の2倍も使い、塩分を5％と大変低く押さえ、その反面こうじによる糖度が高くなっているのが特徴です。当店では、京都の代表的な西京白粒みそ（本田味噌本店）をベースに、白味噌だけが持つ魅力（繊細ではんなりとした甘味と風味）を使い職人が手作りで漬け込みました。 ◆当店の特徴「7つの宣言」その1、商品の品揃えが豊富なこと。（現在）出品予定数は、延べ200点ほど。種別では、56種類あり、その数は楽天内の専門店では、おそらくNo.1ではないか！その2、豊富な経験があること。店長の私は、3代目。創業からはや半世紀が過ぎたお店は、他店に引けをとらないキャリアがあります。魚を選ぶ目利きには自信があります。その3、選び抜いた調味料。試作に試作を重ね、醤油の蔵元と意見交換しながら作った自家製ブランドの特注醤油や、美味しい地酒の美味しい粕を選び、全国の中から選びぬかれた味噌を惜しげもなく使っています。その4、常にお客様のことを考え、かゆいところに手が届くサービスを次々行っていきます。共同購入やオークションなど積極的に行います。プレゼント企画もどんどんやります！その5、安全で安心を提供します。無添加で素材の味やお客様の健康に気をつけます。さらに加工の衛生面や配送にも気をつけます。その6、食品店では、かなり高額、アフェリエイト！なんと5．2％を実現！！みんな積極的にアフェリエイトしてね？その7、ブログやメルマガなど情報発信を積極的に行います。このブログをはじめ、メルマガ、CM、DMなどお客様のほしい情報を積極的に発信！不明瞭なことがないように、公明正大に商売いたします。 ※お客様のご感想です！ この部分はインラインフレーム対応のブラウザでご覧下さい。（IE3以上、ネットスケープ6以上） 拡大レビューを見るコチラ！...続きを読む