Organic fruit

※発送について 　　収穫を開始する4月25日前後より順次発送となります 　　発送前にメールにてご連絡いたします ♪ニューサマーオレンジの美味しい食べ方1.ニューサマーオレンジは白いフワフワの部分に甘味があります。リンゴの皮を剥くように外皮を薄く剥いてください2.サクサクッと食べやすい大きさに切り分けます。乱切り・薄切り・スマイルカット...お好きな切り方でどうぞ3.お皿に盛って出来上がり♪冷蔵庫でしばらく冷やすとさらに美味しくいただけますあると便利な道具貝印SELECT100 フルーツナイフ1,000円　(税別)果物の皮をむくのに最適な刃のむきと柄の角度ニューサマーオレンジの外皮もスルスルッと簡単に剥けちゃう♪ 白鳥農園のニューサマーオレンジ　　もっと詳しい説明●白鳥農園のニューサマーオレンジニューサマーオレンジは単位結実性では無いため、虫媒や風媒しないと実を付けてくれません。甘夏やハッサクなどの雑柑の花粉と受粉すると種が多くなり、ひとつの果実に30粒位の種が入ります。白鳥農園では、種がほとんどできない受粉するための、受粉木を品種改良し作りました。（品種登録済み）この品種登録済の受粉木との受粉により、種の非常に少ないニューサマーオレンジができあがるのです。約600本のニューサマーオレンジの木に対し、受粉木約300本（2本に1本の割合）を2本の木の間に植え込み、受粉させています。通常「種なし」の果実を作るためには植物ホルモンを使用する「ジベレリン処理」などを行いますが、白鳥農園ではこのような人工的な方法に全く頼らない自然な方法ですから安全・安心です。受粉は西洋ミツバチを農園に放し、虫媒で行っています。しかも地理や地形的に他の農園が近くにないため受粉木以外の雑柑の花粉と受粉することがほとんどありません。●ニューサマーと農園の地形ニューサマーオレンジは、春に小さな実を付け、その年の冬を越し翌春に収穫します。実を付けたまま冬を越すため、冬の気温が−4℃以下になると実に「す」ができて、食べにくくなってしまう果実なのです。伊豆の気候は温暖で、雪が降ることも無いため美味しいニューサマーオレンジを生産することができるのです。また、白鳥農園の地域の地質は水持ちがよく、温州蜜柑と異なり乾燥に弱いニューサマーの生育条件に合った土地なのです。農園は東向きで海に面した急斜面に畑があるため、太陽の光が海に反射してオレンジの木を下からも照らすため光合成が盛んになり、デンプン質が増えます。そのデンプン質が等質に変わることにより甘さが増すのです♪●エコファーマー認定農園白鳥農園はエコファーマーの制度ができる以前から、農薬などを控えた生産を行っており、制度ができた時点で、すぐに申請し認定された、エコファーマー初年度認定農園なのです● エコファーマーってなんでしょう？「持続性の高い農業生産方式」を目指す農業者（法人を含む）の愛称です。 1.たい肥等の活用により，農地の生産力の維持増進を図るもの。 2.化学肥料及び農薬の使用を減少し，環境負荷の削減により良好な営農環境を維持するもの。 3.従来の生産方式における生産量や質を維持し，経営的な合理性を有しているもの。という規定があり，将来にわたってこのような農業生産を持続的に行うことが出来る農家に与えられますPAGE TOP へ戻る エコファーマー・白鳥農園のニューサマーオレンジご贈答に喜ばれるL玉9個入りニューサマーオレンジ(日向夏)は元々は宮崎県原産の柑橘です。果実の色はレモン色で65〜80mmの真球状で香りが良く、糖度は11〜13度ほどです。現在では宮崎県、福岡県、高知県と静岡県の伊豆半島の一部で生産されています。耐寒性がなく冬期に気温が零下3度を下回ると凍害を受け、スアガリが発生するため暖かな地域で栽培されています。美味しいニューサマーオレンジですが種が多いことが欠点でした↓　↓　　そこで　　↓　↓白鳥農園のニューサマーオレンジ薬剤など人工的な方法に全く頼らない自然な方法で種が少ない（0〜3）ニューサマーオレンジを栽培することに成功！！白いフワフワの甘いワタと、程よい酸味と甘味を思う存分お楽しみください白鳥農園のニューサマー・特徴1種が少ない枝変わり日向夏を発見し、その品種を受粉樹にすることにより、安心・安全な、種の少ないニューサマーオレンジを栽培することに成功！　　　　　　　　　　　→もっと詳しい説明白鳥農園のニューサマー・特徴2白鳥農園で放った西洋ミツバチにより、受粉をさせるとっても自然な受粉方法　　　　　　　　　　　→もっと詳しい説明白鳥農園のニューサマー・特徴3白鳥農園は他の周辺の柑橘畑から隔離された農園の立地条件が他の柑橘類からの受粉を防いでいます。　　　　　　　　　　　→もっと詳しい説明白鳥農園のニューサマー・特徴4白鳥農園は東伊豆の山の東斜面に階段状に広がります。だから太陽からの直接の光と海からの反射の光を受けて綺麗なレモン色に色付いた、とても甘いニューサマーオレンジを収穫することができるのです　　　　　　　　　　　→もっと詳しい説明白鳥農園のニューサマー・特徴5害虫の駆除には天敵の虫を利用した自然農法。白鳥農園は農林水産省の指定するエコファーマー指定を制度ができた年に認定された環境にやさしい農業生産を行う農園なのです　　　　　　　　　　　→もっと詳しい説明稲取地方の有名観光ホテルなどほとんど地元で消費されているため市場には出回っていない白鳥農園のニューサマーオレンジを当店に特別に分けていただくことが出来ました＼(^o^)／粒ぞろいのL玉を9個入り　ご贈答にも喜ばれます↓　　　　↓　　　　　↓　　　　　↓　　　　　↓...続きを読む