Organic fruit

《栽培》減科学肥料栽培（慣行栽培比5割減）《産地》香川県善通寺市《規格》30個入り（約115g〜124g／個）《賞味期限》冷蔵庫で保存すれば、到着後10日程度は大丈夫です。香りが高く、果肉の緑がすばらしいところから、香緑と名付けました。香緑が今までのキウイフルーツと比べて、特に優れている点は、糖度が高く果肉の色が濃い美しいエメラルドグリーンであることです。また、香緑の果肉が今までのものより、なめらかで美しく香りが高いのは、香川県の自然がキウイフルーツの育成に適しているからです。甘くて、香りがいっぱいのキウイフルーツ香緑をぜひ、お召し上がり下さい。香川県産のキウイフルーツの品種です。県のオリジナルブランド4品種のうちの一つで、最も流通している品種です。舌を刺激する酸味がなく、糖度も高い為、非常に食べやすいです。香川県では学校給食にも利用され、小学生にも喜ばれています。香川の穏やかな気候の下、美しい俵型の果実が特徴『毛じ（もうじ）』がしっかりと立っています。鼻のあたま位の柔らかさになり、良い香りがしはじめたら食べ頃です。通常、リンゴやバナナと一緒にポリ袋に入れ、暖かい部屋に置くと早く食べられるのですが、JA香川県仲多度営農経済センターではエチレンガス処理を行った後、発送いたします。保存するには、ポリ袋にキウイフルーツだけを入れ、冷蔵庫に入れて下さい。1．キウイフルーツは硬いままでは美味しくありません。果実内のデンプンを糖にかえて、食べられる状態にしなければなりません。2．手軽な家庭での追熟方法は、りんごやバナナと一緒にビニール袋に入れ、7〜10日（室温）で置いていただくと食べごろとなります。食べごろは耳たぶの硬さぐらいが目安です。3．この「香緑」は追熟処理は行っていますが、日数の関係上まだ硬い場合は室内に置き、やわらかくなってからお召し上がり下さい。化学肥料：慣行栽培比5割減（香川県の認証を受けています）用途：元肥窒素成分量：3.1kg〜4.8kg施用時期：11月上旬生産者の一人にお話を伺いました。名前村井光昭（ムライミツアキ）さん職歴25年コメント香緑は、受粉を自然任せでは均等に出来ないため、人手による人工授粉が必要です。また、摘果作業等をして大玉果生産に取り組んだり、病害虫から守るために果実一つひとつに袋を掛けたりと、我々が年間を通して丹精込めて育成しています。讃岐平野と瀬戸内海を望む景色の中、香緑は生育します。ひとつひとつ丁寧に摘果していきます。毛じが落ちないように、キウイ一つ一つに袋がけをします。...続きを読む