Organic fruit

通常、ブルーベリーの旬は、初夏。 日本国内の早い産地でも6月くらいに出荷するのが普通です。 しかし！ このブルーベリーは、特殊な栽培方法で5月下旬から収穫することに成功しました。まさに日本最速ブルーベリー！ それは、写真を見てもわかるとおり、ブルーベリーの樹が袋に入っています。この袋の中で成長させることによってハウスの中でも栽培することが可能になったのです。 ただ、それには、徹底した管理が必要となります。土の代わりに特殊な栽培土を入れたり、雨の代わりに絶えず栄養補給をしたり、虫を寄せ付けないようにするため空調の調節をしたり。その手間こそが成功の秘訣なのです。 ブルーベリーの品種は、確認されているだけでも数百種類あるといわれています。その中で、ハウスの高温にも耐えられる品種、防虫性の高い品種などを見極めるのには長い時間が必要になりました。収穫ができなければ、また最初からやり直しなのです。 直接土に植えない栽培方法なので、土からの栄養がありません。そのまま栽培した場合、樹は成長を止めてしまい、結果的にかれてしまう状況になります。 そのため、定期的に樹に栄養を与える必要があります。 それは、与えすぎても少なすぎてもいけません。 その徹底した栄養管理が非常に難しく、また与える栄養バランスにも工夫がされています。それは、長年の研究によって調整を行なってきました。ですが、まだ栽培歴が浅く今もなお勉強に励む毎日です。 商品詳細情報 商品名 ブルーベリー 農薬化学肥料 ハウス栽培（農薬不使用） 　バック養液栽培 内容量 約100g×8パック入 産地 山形県三川町産 　生産者：あぐり庄内のみなさん 配送方法 クロネコヤマト便 発送時期 5月26日頃〜6月15日頃まで 　季節商品ですので、上記以外の発送は承ることが出来ません。 保存方法 冷蔵庫で保存。 賞味期限 ナマモノですので、到着後はなるべく早めにお召し上がりください。 その他 冷蔵（クール）便※常温商品・冷凍商品と同梱の場合は別送となります。 総重量10kgまで他商品と同梱することが可能です。（※季節商品を除く）...続きを読む