Organic fruit

【nana_hiranami様の試飲コメント】 フルーティで飲みやすいワインです。イギリスの晩餐会で常連のスパークリングだとか。ディズニーシーのリストランテ・ディ・カナレットでいただいた思い出のワインです。 【汪（ワン）様の試飲コメント】 ちょっと、夏で暑いし、泡ものワイン会もあるし、シャンパンを探していました。AERA '05.8.8号で見つけたこのシャンパン、チーズにも合うそうではないですか。そりゃ、試してみるしかないでしょう・・・。 【ちゃめ★様の試飲コメント】 シャンパンはちょっとがんばらないとね・・というとき、我が家はこれで乾杯です。キレもあり、コクもほどよく十分すぎるぐらいおいしいスパークリングワインです。ストックが何本か必ずあります。 伊国で最も著名なワイン専門誌≪ガンベロ・ロッソ誌≫でも2度、2グラスを獲得しています。 熟したゴールデン・デリシャスのりんご、野の花のようなシッカリした香りと、ほのかにイーストを感じ、フレッシュで、熟した果実の余韻が続く、バランスの良い仕上がりです。 標高300〜700mのトレント周辺の丘陵地帯で育ったブドウは、上質のスプマンテに必要な酸度と果実のバランスが綺麗に取れています。 ジュリオ氏の信条 『優れたブドウ畑から獲れる、高品質なブドウを使用する事』 を忠実に守り、その地位を不動にしている、フェラーリを代表する1本！【ブドウ品種】シャルドネ95％、ピノ・ノワール5％ 【醸造】・瓶内二次発酵。・最低でも24ヶ月間の熟成を経て出荷される、本格派。...続きを読む