Organic fruit

週に一度の贅沢を（手軽なちょっと丼6人前） 商品内容 うな茶づけ（2人前）ぼくのめし（2人前）うなとろ丼（2人前）の中からお好きな商品を3パックお選び下さい。） 賞味期限 要冷凍で360日 価格 価格：3200円⇒特別価格：2880円 送料 全国何処でも送料無料 お支払い方法 銀行振り込み、クレジットカード、代金引換 万が一美味しくなかった場合、返金もしくは交換させて頂きます 私たちが責任を持って、川水の美味しい国産うなぎをお届けします。 川水は親切丁寧にお客様に対応いたします。 ご不明な点等ございましたら、お気軽にご連絡下さいませ。 ⇒今すぐご注文はこちら ●毎日良い活鰻を探して 川水職人は、毎日「良い活鰻」をさがさなくてはなりません。 今日「良い活鰻」を仕入れた産地が明日も良いとは限りません。 『毎日良い活鰻を仕入れる』それが職人の仕事！ 料理は素材が八分！！ だから1番肝心な良い活鰻を仕入れる事に力を注ぐのです。 勿論、仕入れた活鰻は社内のスタッフの内の味覚に敏感な5人が担当します。 　　　●素材（活鰻）が命 味覚で味を確かめる前にまずは活鰻を実際に目で見て良いうなぎかを確かめなければなりません。 蒲焼きは素材（活鰻）が命です。 そこで、川水では入荷されるうなぎのロットをまずサンプル的に少量仕入れ職人の目に叶ったロットのうなぎのみを仕入れるのです。 ●国産鰻のみ厳選使用 川魚によくあるイヤな臭いがあるかないかを実際に判定します。 この試食検査で「ドロ臭チェック」をパスできずに生産をすべて止めてしまう事もあります。 不良品を作るぐらいなら何も作らないほうがいいですからね・・・ 「良いか悪いかを確実に判断して、悪いものは使わない！！」 とても単純な事ですがこれを川水は徹底的におこなっています。 ↓↓川水うなぎをお召し上がり頂いた皆様のお声です↓↓ お客様の書き込みが表示されない場合は最新バージョンのブラウザにアップデートして下さい...続きを読む