Organic fruit

モンテプルチャーノ・ダブルツッオファルネーゼ　(イタリア・中重口赤）肩肘はらず気軽に飲むのにはぴったりの、コストパーフォーマンス高いワインとして高い評価を得ています。数々のワインコンクールにて賞を受賞しているワインです。ベリーフルーツの香りで、みずみずしい果実味にあふれたワインです。モンテプルチャーノ・ダブルッツオ バローネ・コルナッチャ（イタリア　中重口赤）バローネ・コルナッチャはこの地方の優良生産者の筆頭にいつも名前を上げられています。国内外からも高く評価され、ビン詰め前から予約済みになるほどです。はちきれんばかりの果実味、力強さと熟成できるたくましさ、しなやかさ、なめらかさもあります。サリーチェ　サレンティーノ　リゼルヴァ （イタリア　中重口赤）濃く明るい赤紫色、熟した果実の甘い香りがあります。柔らかく適度なタンニンを含んだとても古典的なスタイルです。収穫年の11月1日から起算して2年以上熟成させているため、リゼルヴァの表示があります。とても完成されており、じっくりと味わいたいワインです。赤身肉やチーズと合います。’95年はヴィニタリー「GRAND　REWAD　CERTHIFICATE」、World　Wine　Championships　銅賞、「BANCCO　D'ASSAGGIO」金賞などの賞を受賞しています。イタリアソムリエ協会「ドゥエミラヴィーニ」で4房がつけられています。’99年がガンベロ　ロッソ　「ヴィニ　ディタリア」で1グラス。キャンティ・ヴィッラ・モンテ (イタリア・中重口赤）イタリアの代表的な赤ワイン。果実味や酸味に富み、渋みも程よく、なめらかな舌触りが大人気です。ヴァルポリチェッラ　クラシッコ　スペリオーレ　カンポリティー　“リパッソ”　(イタリア・中重口赤）「リパッソ」とは「元に戻す」という意味で、発酵の終わったアマローネ（陰干ししたぶどうで造るパワフルなワイン）の樽の澱の上に、普通の「ヴァルポリチェッラ」を入れ、さらに2週間あまり発酵させて造ったワイン。アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ　クラシッコ　カピテル　デ　ロアリ　(イタリア・重口赤）このアマローネは厳しくぶどうを選別する為、100Kgのぶどうからでもわずか30〜50Lnoワインにしかなりません。ビターチョコ、シナモンを思わせる香りもあり、力強いアタックがあり、かすかに甘みを感じます。余韻は長く、10〜20年は保ち続けられる長熟タイプのワイン。 イタリアのハーフ赤ワインばかり6本集めました...続きを読む