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　ヴィーニュ・デ・ポール　ヴァルモン　ブラン　【2007】　1ケース　12本入り　750ml 　ヴィーニュ・デ・ポール・ヴァルモンはラングドック地方でもベストな地域、リムー、カルカッソンヌ、ペゼーナで栽培されたブドウを使用し、近代的なワインつくりの技術とフランス人、イタリア人、オーストラリア人のワインメーカーやエノロジストの努力によりエレガントでシンプル、そして楽しく味わえるワインつくりを行っています。 品種ごとに醸造され、フィルターにかける際や澱引きの際は6℃の低温下で行われ、発酵は18度で3週間。これがフレッシュでフルーティなワインをつくるポイントなのです。11月にブレンドされ4ヶ月澱と接触させた後、瓶詰めされます。 　紫色がかった明るい赤色で、サクランボやラズベリーの香りと僅かにフローラルな香りがします。フルーティで柔らかな口当たりが特徴。新鮮でバランスの良いミディアム〜ライトボディ・タイプのワインで、自然に流れ出る果汁（フリーラン）とファースト・プレスの果汁のみを使用しています。これがワインに生き生きとした果実味と香り、ソフトな口当たりを与えています。 【生産者】　ドメーヌ・ポール・マス 【品質分類】　ヴァン・ド・ペイ・ドック 【品種】　カリニャン50％、サンソー20％、グルナッシュ20％、メルロー10％ 【タイプ】　赤　ライトボディ...続きを読む