Organic fruit

種付アプリコット（EXファンシー＆ファンシー）皆様　見た事ありますか？弊社もあんずの取り扱いは長く、種類も幅広く揃える専門店ですが、この『種あり』のあんずは今回が初めてです。この種があるか、ないかで何が違うかといいますと、甘みと旨み（濃厚さ）が種ありが断然上です!!◆理由は、　従来のあんずは果実を半分にし、種をそぎ落とし、洗浄します。　そうすると、種の周りの一番美味しい果肉が一緒に　削り取られ、洗い流されてしまう訳です。アメリカの一部のアプリコットファームで少量だけ作られている希少性の高い商品なのでございます。◆美味しいのに、何故あまり作られないかと言いますと、どうしても、一般的に売られる商品は、食べる利便性が追求されるので種をぬいた加工処理がされてしまいますし、メーカーも、種を抜いておけば、製菓材料としても併用できますから、美味しいけど、なかなか作られる事はないんです。グレードはファンシーとEXファンシーの粒が混じっています。非常に希少な品ですので、買えるのは小島屋だけかも＾＾内容量：250g原産国：アメリカ原材料：杏・漂白剤として亜硫酸塩賞味期限：120日保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。...続きを読む