Organic fruit

4 ■品名　ソフトいちじく　トルコ産スミルナ種 ■名称　果実乾製品 ■原材料名　いちじく ■内容量　8個 ■賞味期限　180日(未開封) ■保存方法　直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保管してください。 おやつラボドライフルーツの森美味しくてヘルシーなドライフルーツのページです。 ドライフルーツは とても優れた 機能性食品です。 ■栄養素を手軽にたっぷり摂取 ほとんどの果実には80〜90％の水分が含まれていますが、 この水分をある程度まで脱水したものがドライフルーツです。 水分が減る事で総重量が減るだけでなく、 含まれている栄養成分は凝縮され、 少量でも食物繊維をたっぷりとることができます。 果実に含まれるミネラルもフレッシュよりは、たくさんの量をとることができます。 ■活性酸素除去作用 また、活性酸素除去のために細胞内で生産している 果皮や果実の主に色素成分に含まれる抗酸化物質までとることができます。 ドライフルーツは、いつでもどこでも、 栄養成分を丸ごととることができるとても優れた機能性食品です。 おやつラボでは様々な種類のドライフルーツの中からスタッフ全員が試食し、前評判やブランドにとらわれず「これが美味しい！！」とスタッフが認めたものだけを自信を持ってご紹介していきます。その2ドライいちじく □　ドライいちじくの効能　□□□ 　 アダムとイブの最初の衣服がいちじくの葉っぱと伝えられるくらい古くから食されていたいちじく。とくにドライいちじくの食物繊維は、果皮や種子を丸ごとドライにするのでコンパクトにとれ、便秘に有効です。このほか鉄、カルシウム、カリウムなどのミネラルが他の果実よりずば抜けて凝縮されています。 □　ドライいちじくの特徴　□□□ ■豊富なミネラル　 いちじくには鉄、カルシウム、カリウムなどのミネラルが他の果実よりも豊富に含まれています。 ■豊富な食物繊維 ドライにすることで果皮や種子を丸ごと摂取できるので 便秘にとても有効です。毎日食べることをおすすめします。 ■その他 クエン酸、リンゴ酸、ポリフェノール、たんぱく質分解酵素も含まれています。 現在では、女性ホルモンのエストロゲンに似た構造の成分が含まれていることが解明されてきています。その成分が更年期障害に効果があるといわれています。 また、ポリフェノール（抗酸化物質）も沢山含むのでガンや生活習慣の予防にもなります。 まさに、スーパードライフルーツ！！ ヨーグルトに入れてお菓子やパンの材料にワインや洋酒のおつまみにもちろんそのままでもいろんなシーンで楽しめるドライいちじくおやつラボ取り扱いドライいちじく ■イラン産ドライいちじく（AAAグレード） ■トルコ産ソフトいちじく（スミルナ種） 食べごたえのあるハードタイプ。しっかり噛んで食べれば、満腹感にもつながりダイエット中のおやつのおすすめ。甘みがあり、料理やデザートにオススメ。おやつラボでは良く使われるAAグレードよりさらに大粒のAAAグレードのみを取り扱っています。 トルコ産いちじくは大粒で柔らか、果肉が多くとても甘いのが特徴。 製菓、製パン材料やジャム作りなどにもよく利用されますが、ワインのおつまみにも人気があります。 もちろん、毎日のおやつやデザート、健康食品としてもどうぞ。...続きを読む