Organic fruit

おやつラボドライフルーツの森美味しくてヘルシーなドライフルーツのページです。 ドライフルーツは とても優れた 機能性食品です。 ■栄養素を手軽にたっぷり摂取 ほとんどの果実には80〜90％の水分が含まれていますが、 この水分をある程度まで脱水したものがドライフルーツです。 水分が減る事で総重量が減るだけでなく、 含まれている栄養成分は凝縮され、 少量でも食物繊維をたっぷりとることができます。 果実に含まれるミネラルもフレッシュよりは、たくさんの量をとることができます。 ■活性酸素除去作用 また、活性酸素除去のために細胞内で生産している 果皮や果実の主に色素成分に含まれる抗酸化物質までとることができます。 ドライフルーツは、いつでもどこでも、 栄養成分を丸ごととることができるとても優れた機能性食品です。 おやつラボでは様々な種類のドライフルーツの中からスタッフ全員が試食し、前評判やブランドにとらわれず「これが美味しい！！」とスタッフが認めたものだけを自信を持ってご紹介していきます。その3枝付きレーズン □　レーズンの効能　□□□ 　 生のぶどう1kgからできるレーズンはわずか200g。 レーズンは、大自然の恵みを凝縮したドライフルーツです。栄養価が高く、毎日の健康に役立ちます。また、天日干しのため、安全で保存性がよく、いつでもどこでも手軽に食べられます。 □　レーズンの特徴　□□□ ■豊富なミネラル　 塩分の多い食事のバランスを改善する成分としても注目されている、カリウムを豊富に含みます。他に、カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛、銅、マンガンなどのミネラルをほどよく含みます。逆に脂質は低く、気になるコレステロールはゼロです。 ■効率の良いエネルギー源 レーズンは約70％の果糖・ブドウ糖を含み、これらは砂糖のしょ糖より吸収されやすいため、効率のよいエネルギー源になります。海外では、クイックエネルギー（即効性のある栄養食品）としてスポーツにも利用されています。そのまま朝食やスナックに、登山やマラソンなどのスポーツに、レジャーの携帯食に、また保存性が高いため緊急時の常備食にも最適です。加えて、この糖分は、料理の甘味料として使用できます。。 ヨーグルトに入れてお菓子やパンの材料にワインや洋酒のおつまみにもちろんそのままでもいろんなシーンで楽しめる枝付きレーズンおやつラボ取り扱い枝付きレーズン 南アフリカ産　枝付きレーズン トンプソンシードレス種使用。 トンプソン種は白ぶどう種でフレーム種(赤ぶどう種）と並んで人気があります。 房のまま天日干しし、乾燥させました。熟度が高くとても味わい深いレーズンで、程よい酸味と果実味がありワインのおつまみに最適です。 品薄状態は相変わらずですが、現在はこのタイプであれば出荷可能です。 在庫が切れるとしばらく入荷してこないため、ご希望の方はお早めにご注文ください。 (フレームシードレス種も入荷次第ご案内します。）...続きを読む