Organic fruit

【品番:lfa02651】身入り抜群！ 特大ずわいがに1肩あたり約400g前後を5肩分化粧箱に詰め込んだ身入りも非常によい、特大サイズのズワイガニを厳選し、お届けいたします。非常に立派なものですので、贈り物や宴会の席にも最適です！  冷凍時の爪割れが示す、はち切れんばかりの身入り！！流水にて解凍を行った後、沸騰したお湯に1リットルあたり大さじ一杯の塩を加え、約20分間茹でるだけで、このように美しい赤色へと姿を変えます。蟹肉はパンパンに詰まっており、今にも弾けそうです。バルダイ種のずわいがには、通常よりも若干繊維が太く食べ応えもあり味も濃厚で非常に人気が高い高級品として取引されています。  旨みが凝縮された肩肉も抜群の身入り！棒肉に比べると食べるまでに手間がかかる「肩肉」ですがよく動く部分であるため、旨みが凝縮されてとても濃厚です！試しに解してみたところ、1肩分でこんなにたっぷりの蟹身が詰まっていました！かにすき・焼き蟹などを初め色々な料理に大活躍してくれる、まさに「主役」です！細心の注意を払って出荷いたしますが冷凍状態でお届けいたしますので、脚折れが発生してしまう場合がございます。大きさ・身入りは非常によいものを厳選してお届けいたしますが個体差がございますので、若干のバラつきがあります。※ 冷凍便でお届けできる商品とのみ同梱いたします。※ 重量の関係上、6セット以上ご購入の場合別途送料が発生いたします。商品番号lfa02651原材料本ずわいがに（バルダイ種）、酸化防止剤（亜硫酸Na）生産地ロシア内容量約2kg前後5L・6Lサイズ混合（5肩程度）保存方法−18℃以下で保存してください調理方法加熱してお召し上がり下さい配送方法冷凍便でのお届けとなります。...続きを読む