Organic fruit

● 特徴 繰り返し使えるガラス繊維質のオーブンシートです。 洗って何回も繰り返しお使い頂けます。ご使用時は、ご自宅の天板の大きさにカットしてください。裏表や、縦横の区別もございません。 日本製です。 �... 続きを読む

● 特徴 厚手の綿100%生地です。日本ベーキングスクール推奨品です。 規　格小：45x95cm 大：96x122cm 材　質綿100% 保存方法 ご使用後は、粉などをはらって、しっかり陰干して乾かしてから保�... 続きを読む

● 特徴 パン・お菓子作りの必需品です。 生地を平らに伸ばすときに使用します。表面に凹凸があり、パン生地の”ガス抜き”に効果があります。 規　格 寸法：φ30×240mm 重量：約100g ... 続きを読む

■原材料：菜種油、レシチン、ブタン、プロパン■保存方法：直射日光や高温多湿のところを避けて常温にて保存してください。■ご使用上の注意：直接吸い込んだり、目に向けてスプレーしたり、高熱のものや火えんに向けてのスプレーは絶対に使�... 続きを読む

● 特徴 波刃が切りやすさのポイント！ハム・パン切りに最適です♪ 厳選された刃物鋼と、最新の設備、厳重なる品質管理のもとに作られています。 内　容　量 重量：約85g 刃渡り：240mm ... 続きを読む

●特徴 容器や台を傷めないプラスチックでできています。 切ったり、混ぜたり、のせたりと万能な道具。丸いほうはゴムベラのように使い、直線のほうは生地を分割したり、ならしたりする時に使用します。 原　産　国 ... 続きを読む

規　格 φ30×350mm　約135g... 続きを読む

● 特徴 230℃〜-40℃までの幅広い温度帯に対応するIFトレーです。 従来のアルミ容器や金型に比べ熱伝導がよく、また、耐久性にも優れ、40回までの使用が可能です。 ※デニッシュやパイなど、油分の多いものに使�... 続きを読む

● 特徴むらさきいものアントシアニンという色素は、天然ポリフェノールの宝庫です。特徴的な紫色が、パンや、お菓子を鮮やかに彩ってくれます♪ クッキー、蒸しパン、水菓子（アイスクリームなど）やジャム�... 続きを読む

● 特徴 ・あんぱん・ハード系パンのトッピングにどうぞ。プチプチの食感が楽しめますよ。 ※ローストされていません。 内　容　量 100g 原　材　料 白けしの実 保�... 続きを読む

● 特徴 一番汎用的に使用されている食パンの型です。 材質は、鉄板にアルミメッキをほどこしたアルタイトです。 山型食パンはもちろん、フタをすればパン・ド・ミも焼けますよ。サ　イ　ズ187（172）×95�... 続きを読む

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● 特徴 クルミは、リノール酸、多価不飽和脂肪酸、不飽和リノール酸が豊富に含まれています 。 パンやお菓子作りにはもちろん、和え物など工夫次第でお料理にもお使いいただけます♪ ※LMPはライト・ミデ�... 続きを読む

● 特徴 昔から、中近東で親しまれてきたピタブレッド。解凍して、お好みのフィリングを詰めれば、お手軽にピタブレッドが作れます♪解凍して、半分に割ると、ポケットができるので、お好みのフィリングを詰... 続きを読む

● 特徴 230℃〜-40℃までの幅広い温度帯に対応するIFトレーです。 従来のアルミ容器や金型に比べ熱伝導がよく、また耐久性にも優れ、40回までの使用が可能です。 角型140×80は、ミニ食パンを焼くのに最適�... 続きを読む

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●特徴 衛生的なALLステンレス製のスケッパーです。 生地を切り分けたり、まとめたり、生地の中にバターを切り込んだりするときに使います。作業中に、のし台などにこびりついた生地を除くときにも便利です。 ※商品に多少の�... 続きを読む

● 特徴 マロンをなめらかなクリーム状に加工し、砂糖、バニラを加えた洋菓子材料です。モンブランなどに最適です！ トーストやデザートに、その他クレーム・シャンティ（生クリームをホイップした�... 続きを読む

● 特徴 世界中の料理・製菓に携わるプロフェッショナルが、その品質を信頼し、愛用しているフランス・マトファー社のシリコン製シートです。 生地がくっつきにくく、打ち粉が少なくてすむのでパン生地や�... 続きを読む

● 特徴 ・ハード系パンのトッピングにどうぞ。プチプチの食感が楽しめます。 ※ローストされていません。 ローマジパン、牛乳、バター、砂糖などと合わせると、モーンクリームができます。 ... 続きを読む